Tom Polansek | Reuters | 20/03/2015
Según comunicó el viernes la Organización Mundial
de la Salud, el herbicida más utilizado del mundo puede “probablemente” causar
cáncer.
La división para el cáncer en la OMS, la Agencia
Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC), dijo que el
glifosato, el ingrediente activo del herbicida Roundup de Monsanto, se
“clasifica como probable carcinógeno para los seres humanos”.
Añadieron que existían “evidencias limitadas” de
que el glifosato actuaba como carcinogénico en seres humanos en el linfoma no
Hodgkin.
Monsanto, la compañía de semillas más grande del
mundo, dijo que los datos científicos no apoyan las conclusiones y pidieron a la
OMS que celebraran una reunión urgente para explicar los hallazgos.
“No sabemos cómo IARC podría llegar a esa
conclusión en contra de la conclusión alcanzada por todas las agencias
reguladoras en todo el mundo”, dijo en un comunicado Philip Miller,
vicepresidente del departamento de regulaciones globales de Monsanto.
Las preocupaciones acerca del glifosato en
alimentos ha sido un tema candente de debate en los Estados Unidos
recientemente, y ha contribuido a la aprobación en Vermont el año pasado de la
primera ley de etiquetado obligatorio del país de los alimentos genéticamente
modificados.
El gobierno de Estados Unidos dice que el
herbicida se considera seguro. En 2013, Monsanto solicitó y recibió la
aprobación de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos para el
aumento de los niveles de tolerancia para el glifosato.
El glifosato se utiliza principalmente en
cultivos como el maíz y la soja modificados genéticamente.
El herbicida se ha detectado en los alimentos, el
agua y en el aire tras su haber sido pulverizado, según el informe de la agencia
de la OMS. Sin embargo, el uso de glifosato es generalmente bajo cerca de los
hogares donde el público en general se enfrentaría al mayor riesgo de
exposición, según el informe.
Las pruebas para la conclusión de la OMS se
basa en los diferentes estudios de la exposición, sobre todo agrícola, en los
Estados Unidos, Canadá y Suecia, que han sido publicados desde 2001.
Los carcinógenos son sustancias que pueden
producir cáncer bajo ciertos niveles de exposición.
El precio de las acciones de Monsanto subió un
0,3 por ciento el viernes a 115,75 dólares después de establecer un mínimo de
cuatro meses el jueves previo.
Traducido por Iniciativa Debate
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